【おひさま】夏に作りたい涼しいおやつレシピ

おひさまでは、みらいのたね保育園のキッチンさんが作ってくれる
シンプルレシピのおいしいおやつを頂いています。

今回は、夏ならではの「かき氷」がおやつです。
かき氷といっても、、、ただ氷を削ってシロップをかけるだけではなく
「トマトヨーグルト氷」を作ってくれました！
こちら、ほんのりあまくて子どもも大人も思わず黙って食べてしまうほどの美味しさ♪

自宅でも作れるようにレシピをお届けいたしますね。

材料
・完熟トマト　大1個
・砂糖　大さじ２と1/2
・プレーンヨーグルト　400g

では、作ってみましょう~。

 

①完熟トマトを湯むきして粗みじん切りにします。

 

 

 

 

 

 

②フライパンに入れて火にかけます。
ふつふつと沸いてきたら砂糖を加えて弱火で15分ほど煮詰めます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

③粗熱をとってからプレーンヨーグルトとよく混ぜて一晩凍らせて出来上がり！
削ってそのままでもおいしいし、練乳や密をかけてもおいしいですよ♡
完食＆おかわり～